民宿：農村閑置房的經營哲學

　　“日理家務夜讀書，少生孩子多養豬”，花蓮民宿推薦詩人寒玉夫婦故地重游安徽黟縣西遞村時，無意間看到了這幅有趣的對聯。後經打聽，貼此對聯的這座距今已有400年歷史花蓮民宿但瀕臨倒塌的徽派老屋要賣，夫婦倆一拍即合，花15萬元買下了。因院子曾用作豬圈，故在修舊如舊後取名“豬欄酒吧鄉村客棧”。

　　花香、月光、星星、天井……充滿懷舊跟古樸感的“豬欄酒吧鄉村客棧”，讓寒玉夫婦瞬間從繁忙的白領生活回歸到恬適的田園生活中，還吸引了一大批國內外游客及英國BBC、美國《紐約時報》、法國《費加羅雜志》、韓國TBS電視台、中國中央電視台的關注。尊重自然、依托自然，在農村老舊房屋基礎上稍加改造而成的“豬欄酒吧鄉村客棧”，由此成長為當地文化新地標，諸多風投機構也隨即慕名而來。

　　這僅僅是我國民宿產業正在迅猛發展的一個縮影。在尋找鄉愁、文化復興的當下中國，依托田園鄉村老舊房屋及優美自然環境而發展起來的民宿產業已呈星火燎原之勢，在全國各地鋪展開來。新型城鎮化大力向前推進的同時，鄉村也由此被重新定義且被賦予諸多新的色彩。

　　老舊房屋的新生命

　　所謂民宿，大多依托村落景觀、自然風景、特色地域文化等既有資源，以簡單食宿接待、特色農產品(000061，股吧)及地方特色歌舞表演為基本形態，提供休閑旅居度假服務。這其中，較為突出的一種形式就是利用原有村民的閑置空房，挖掘周邊可利用的自然資源、人文資源的獨特性和專屬性，形成具有特色的鄉村旅宿產品，並營造出花蓮住宿讓人流連忘返的唯美生活意境。

　　“民宿作為一種舊鄉愁與新鄉（樓盤）土相結合的產物，被稱之為有溫度的住宿、有靈魂的生活。在文藝工作者、鄉村旅游發展、地方政府、資本機構、地產商等多方主體的共同推動下，近年來行業發展規模花蓮住宿推薦呈現井噴式增長。以杭州（樓盤）地區為例，據統計，僅2015年上半年杭州西湖周邊的民宿數量就激增了四成之多，儼然成為各路群雄逐鹿旅游的重要戰場。”張曉軍接受采訪時說。

　　事實上，無論是杭州西湖、雲南麗江，還是浙江烏鎮，大多數比較火爆的民宿都巧妙地運用了當地村民的原有住房，周邊的山水河流，獨特的民俗文化，且在合理改造、維護和利用老舊房屋的基礎上，營造出了獨具特色和個性化的生活空間，給旅客創造了世外桃源般的居留感。與城鎮日益狹小與擁擠的生活空間相比，這些記憶中的小河流水型鄉村已升華成為一代人對理想生活狀態最好的詮釋，曾被拋棄和遺忘的老舊房屋也由此重新煥發新的生命力。

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