胡麻油你必須知道的知識

高寒地帶漾綠叢，紫蘭花開亦從容，胡麻油料珍稀物，麻油多籽多福絳色紅。有著貴族氣質的胡麻又稱亞麻籽，其榨出的油為胡麻油，原產於地中海東岸與印度的近東地區，漢代由張騫出使西域引入中國，為我國五大油料作物之一。

至今在內蒙古、甘肅與山西的北部高寒地區廣泛種植，其中最以內蒙古所產胡麻油品質優良，多多益膳胡麻油之原料，就來自於天然無污染的內蒙古地區。

隨著人們生活品質的提高，養生的注重，胡麻油的銷量會逐漸增加，那麼，今天要給大家介紹胡麻油?怎麼判斷亞麻籽是否是天然的，產出的是不是自然獨特的胡麻油。

在業界，被譽為“血管清道夫”的亞麻油，富含α-亞麻酸，一般含量可達50%以上，它能減少纖維蛋白的合成、抑制血小板聚集並有效清除血液垃圾，保護心髒的功效。

通常，若老人堅持每天空腹食用5-10ml亞麻籽油，不僅有效降低血液粘稠度，保護心髒，同時還有預防便秘的功效。

現代醫學認為，人在炎熱苦茶油的環境中，體溫、水、鹽分代謝以及消化、內分泌和泌尿系統都會有顯著變化，容易引發消食能力減低、胃口不開、不思飲食等不良反應，所以，夏天的飲食調理比任何季節都重要。